方瓜要摘心。
1、摘心的意思。
摘心又叫打顶，是一项简单易行的作物增产措施，就是将植物正在生长的顶部摘除，主要作用就是控制植物生长，控制营养供给，促进增产、增收。
2、摘心的作用。
适时适度地摘心，能凋整株型、协调养分分配、提高产量和品质。
3、摘心的办法。
方瓜，如果不摘心，它的养份就主要输送到顶芽，藤蔓就会长得很快，而供给开花结果的养份就会很少，致使方瓜长不大，严重的变黄脱落。所以在蔓长2至3m时，就要采取摘心措施，摘心的同时，还可以摘去中上部的分枝与赘芽，使养分集中输送到幼瓜中去，可使其保瓜，并提早成熟。
方瓜藤蔓多又长，叶片厚实肥大，所以要及时摘去下部的老叶和黄叶，因为这些老叶和黄叶争营养扯水份，又不利于通风透气，及时摘除，可以保证营养和水份供应到最需要的地方。
