材料:青椒、葱、香醋、浓缩酱油、盐;
做法:1、千叶豆腐,先用热水煮,水沸后捞出沥干水,切条;青椒切丝,葱切断;
2、下油爆香葱花,下青椒翻炒,放千叶豆腐不停翻炒;
3、最后加入醋酱油少许盐,浓缩酱油一滴即可出锅。