三氧化硫不能使品红溶液褪色，能使品红溶液褪色的是二氧化硫，二氧化硫的漂白原理是二氧化硫与水化合成亚硫酸，亚硫酸与品红发生加成反应，生成不稳定的无色化合物，使品红溶液褪色，此反应是可逆的，在加热条件下，无色化合物又会分解成品红和亚硫酸，亚硫酸继而分解成二氧化硫和水。
