面粉可以用来做麻花、鸡蛋摊饼、包子、葱油饼等美食。
麻花的做法：
材料：白糖、面粉、油、开水适量。
1、把糖少量开水化开。面粉里放入油，再放入糖温水，调成棉絮状。
2、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒二十分钟。
3、用擀面杖擀成薄片，并用刀划成小条。
4、拿一条用手搓一下，然后按住一头，另一头用手搓一下，中间对折，再对折用手拧一下即可。
5、油烧开，温度45度时开始炸，熟透后快速捞出即可。
