造成过热不好的原因是：机组为了避免湿冲程而特意做得过热，湿冲程有很大危险性，所以避免湿冲程的发生而损失制冷量。过热度是指制冷循环中相同蒸发压力下制冷剂的过热温度与饱和温度之差。从水和水蒸汽的性质看，过热度指的是蒸汽温度高于对应压力下的饱和温度的程度。对水和水蒸汽而言，其饱和曲线在水蒸汽图上是一条上升的曲线，即随着压力的升高，水的饱和温度也升高。同理，当水蒸气已处于过热状态，若提高压力，其对应的饱和温度也随之升高，则其温度高于饱和温度的程度也降低，即蒸汽的过热度降低。
