雪梨银耳汤;
材料准备:雪梨,银耳,红枣,枸杞,糖 ;
制作步骤:
1、取两个雪梨,洗净去皮切块备用;
2、把枸杞跟红枣用水清洗后备用;
3、把提前15分钟泡好的银耳切成小块备用;
4、将水倒入锅中;
5、待水沸腾时,把备好的银耳倒入锅内;
6、盖上锅盖用大火煮几分钟后,再用小火熬煮;
7、然后倒入雪梨继续煮5 分钟;
8、中途搅拌避免银耳粘锅;
9、五分钟后,将红枣倒入锅内,并熬煮5分钟;
10、加入两勺糖;
11、搅拌均匀,再放入枸杞;
12、再次沸腾后,盖上锅盖焖煮3分钟出锅即可;