1、冬瓜丸子
原料：冬瓜500克、猪肉馅300克、鸡蛋1个、香菜适量、葱适量、姜适量、淀粉适量、料酒适量、酱油适量、香油适量、鸡粉、胡椒粉适量、食盐适量；
2、清氽丸子：
原料：鸡胸脯肉400克、胡萝卜适量、菠菜适量、鸡蛋适量、葱适量、姜适量、食盐适量、胡椒粉适量、水适量、香油适量；
3、炸红薯丸子：
原料：红薯1000克、糯米粉250克、白糖适量、芝麻适量；
4、炸土豆丸子：
原料：土豆 500克、生粉20克、黑胡
