黄颡鱼养殖方法：每亩投放5厘米至8厘米规格的鱼苗1000尾，合理搭配一些鲢鱼、鳙鱼、鲩鱼和鲫鱼，饲料可投喂冰鲜小杂鱼，鱼苗期把小杂鱼绞成鱼糜，随着长大可剁成肉块投喂，每天2至3餐，日喂食量是鱼体重的百分之5至百分之10，在池塘的下风处设投饵点，用20目左右的网片围出5至10平方米左右的面积，网片高出水面、离塘底50厘米，饲料投放在其中，饲料浮起在网内时不致散开，黄颡鱼会从水下上来摄食，高温季节注意水质变坏，适当更换新水，控制水色透明度20至30厘米，每10至15天施放一次生石灰，每亩15公斤兑水全塘全塘泼洒，同时开动增氧机，保持水中溶氧，养殖一周年产量200至300公斤，黄颡鱼也可以搭养，每亩投放200尾左右鱼种，不增加投饵量，利用其清除塘中的小鱼虾和水生昆虫，也获得一定的产量。
