扇贝粥做法：
1、把米倒进沙锅，加适量的水，用大火煮；
2、边煮的时候边用筷子搅拌，水开之后，改小火，滴上几滴芝麻油，盖上盖子，准备配料；
3、准备扇贝；
4、佐料：姜丝、葱、盐、鸡精等；
5、粥熬二十分钟左右，开盖，改中火，用筷子搅两分钟，将扇贝放下去，边煮边搅拌；
6、待配料成熟，把姜丝、葱、放下去，加上盐和鸡精，拌匀，关火。
