黑色扁平海鱼是比目鱼；
比目鱼又叫鲽鱼，硬骨鱼纲鲽形目鱼类的统称；
体甚侧扁，呈长椭圆形、卵圆形或长舌形，最大体长可达5M；
成鱼身体左右不对称，两眼均位于头的左侧或右侧，口稍突出，鳍一般无鳍棘，背鳍和臀鳍基底长，与尾鳍相连或不连，广泛分布于各大洋的暖热海域中，主要以底栖无脊椎动物和鱼类为食；
由于它们的身体扁平，双眼同在身体朝上的一侧，这一侧的颜色与周围环境配合得很好；它们身体的朝下一侧为白色；比目鱼的身体表面有极细密的鳞片；比目鱼只有一条背鳍，从头部几乎延伸到尾鳍，它们主要生活在温带水域，是温带海域重要的经济鱼类。
