绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气，而且绿豆属于不易消化的食品，过量饮用易损伤脾胃，而女性过量饮用绿豆汤的话，还会容易引发腹胀、痛经等毛病。
空腹时不宜喝绿豆汤，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。绿豆汤不宜天天喝，一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要依照体质而定，适量的饮用。体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤，因为绿豆中的蛋白质含量比鸡肉还多，蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。
