产品开发部的工作职责是：企业改进老产品或开发新产品，使其具有新的特征或用途，以满足顾客的需要。由于人们的需求经常变化和提高，企业只有不断改进产品，增加花色和功能，提高产品质量，改进外观包装装璜，才能适应消费者不断变化的需求。
企业一般是指以盈利为目的，运用各种生产要素（土地、劳动力、资本、技术和企业家才能等），向市场提供商品或服务，实行自主经营、自负盈亏、独立核算的法人或其他社会经济组织。
