素炒凉皮的热量是497千焦。
原料:胡萝卜丝、豆芽、圆白菜切丝、韭菜、凉皮。
做法步骤:1、葱蒜炝锅。
2、翻炒胡萝卜丝。
3、翻炒圆白菜和豆芽。
4、菜翻炒至半熟时放入凉皮快速翻炒。
5、放入适当酱油、醋和盐。
6、最后放入韭菜翻炒,即可出锅。