潮汕小吃的油甘子是怎么做的

作者:原创时间:2022-06-26
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潮汕小吃的油甘子做法是腌制。

准备材料:油甘子两斤,甘草十二片,盐巴适量,糖适量,一个密封的玻璃瓶。

潮汕小吃的油甘子做法如下:

1、把油甘子洗干净晾干,甘草和玻璃罐洗干净备用。;

2、把油甘子和盐巴,糖稍微混和,入罐,铺一层盐巴后铺一层油甘子,再放两片甘草,把罐盖拧紧;

3、等八天左右便可以食用。

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