甘油里没有防腐剂的话会不会变质

作者:原创时间:2022-06-26
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不会,要封好冷藏,一般甘油是不会很快变质的,做微生物菌种保存时常用甘油做介质。甘油,1779年由斯柴尔首先发现,1823年人们认识到油脂成分中含有Chevreul,希腊语为甘甜的意思,因此命名为甘油。第一次世界大战期间,因其为制造火药的原料,则产量大增。丙三醇,国家标准称为甘油,无色、无臭、味甜,外观呈澄明黏稠液态,是一种有机物,俗称甘油。丙三醇,能从空气中吸收潮气,也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。难溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油类,丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。

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