都属于杂粮类、能健脾，助消化，治便秘，美容减肥，预防高血压、心脏病等。
杂粮类物质含有如下成分：
1、小分子活性肽：小分子活性肽具有活化细胞，调节生理平衡作用。2、β-葡聚糖：在调节人体血脂、血糖、软化血管、预防高血压、提高肌体免疫力、降低心血管发病率等方面有保健功能。3、膳食纤维：改善便秘，降低血糖。4、多种酶类：这些酶可以抑制人体老年斑形成，有延缓人体细胞衰老的作用，同时有减肥效果可保持苗条身材。
