樊城区美食

作者:原创时间:2022-06-26
文档

樊城区美食有襄阳清汤、牛油面、牛肉面、金刚酥、缠蹄、夹沙肉等。

1、襄阳清汤:已有上百年历史,以精粉、猪肉为材料,量大实惠、皮薄馅嫩、汤鲜味美。

2、牛油面:一辣、二麻、三鲜,味道可口、回味悠长、久食不厌,襄阳人三天不吃牛油面,便口中无味食欲大减。

3、牛肉面:牛肉面,牛杂面两大系列,以牛肉、精面为主要食材,色泽红润、肉质肥而不腻、汤味香浓。

4、金刚酥:有200多年历史,以面粉、白砂糖、香麻油及少量食碱为原料,经过20多道工序烘烤,酥口易化。

5、缠蹄:将猪蹄肉用多种香料腌渍数天,后用细麻绳缠紧在通风处吹晾,数日后即可取下煮熟食之,多用于冷盘拼盘,色泽红亮、肉质清香,佐以姜丝米醋,余味幽长,是下酒的好菜。

6、夹沙肉:以肥膘肉和绿豆沙为主料,以肉裹沙,入锅炸制而成,是筵席上的甜食炸菜,选料、刀功、火候讲究,成菜色泽金黄、沙馅饱满、外酥里嫩、肥而不腻、香甜爽口。

显示全文
在职法硕可以考博吗 皮秒疼吗 孔子和孟子在思想上的相同点 红豆鸡蛋仔简单做法红豆怎么做 怒的平面构成什么能表达出愤怒 那种兔子长不大能当宠物养啊 全民k歌在电脑上录音没声音 手机屏幕出现线条怎么处理 微信转账怎么取消手机短信提示 在职大专是什么意思 肉末蒸冬瓜怎么做 如何更换qq冬至背景 铁线莲什么时候修剪 住宅和商品房的区别 教育情怀的名言名句 respect是什么梗吗 企业催款函的法律作用 芙蓉石选购技巧是什么 背书人指的是谁 绝对女尊彻底女尊的小说 清迈白庙拜县旅行攻略 丹凤县美食 谷城有那些风景区 邳州市景点 化学系有什么专业 世界一线品牌的名表有哪些 狗狗吃撑了没什么事情吧躺着不动 关于公德的句子 猫咪露肚子的意思是什么 求关于名人急流勇退的事例 气体流量怎么计算 炒菜用什么肉好 金鱼缸水浑浊是怎么回事 平板电脑上有回收站吗在哪里 什么是尊严怎样做一个有尊严的人 果然换一个意思相近的词语 关于快乐读书吧的句子 空气悬挂的车有哪些 校考考素描静物得学校有哪些 如何推出自己的新产品