板栗的禁忌有:
1、板栗的热量高,饱腹感强,耐饿时间长,不宜多食,过多食用会引起消化不良。
2、板栗不宜消化,婴幼儿、脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用。
3、板栗含碳水化合物多,糖尿病患者不宜多食。
4、胃虚弱的人不宜生食板栗。板栗生食难消化,熟食容易滞气,脾胃虚弱的人不宜生食板栗。
5、板栗淀粉含量高,凉食板栗会引发肠胀气。
6、糖炒板栗不卫生,不宜多食。