桃核里的虫子是桃蛀螟。桃蛀螟也称桃蛀野螟，为属鳞翅目草螟科蛀野螟属的一种昆虫。幼虫俗称蛀心虫，属重大蛀果性害虫，主要危害核桃、板栗、玉米、向日葵、桃、李、山楂等多种农林植物和果树。主要分布于我国的10余个省。
桃蛀螟：
成虫体长12mm左右，翅展22～25mm，黄至橙黄色，体、翅表面具许多黑斑点似豹纹：胸背有7个；腹背第1和3～6节各有3个横列，第7节有时只有1个，第2、8节无黑点，前翅25～28个，后翅15～16个，雄第9节末端黑色，雌不明显。卵椭圆形，长0.6mm，宽0.4mm，表面粗糙布细微圆点，初乳白渐变桔黄、红褐色。
幼虫体长22mm，体色多变，有淡褐、浅灰、浅灰兰、暗红等色，腹面多为淡绿色。头暗褐，前胸盾片褐色，臀板灰褐，各体节毛片明显，灰褐至黑褐色，背面的毛片较大，第l一8腹节气门以上各具6个，成2横列，前4后2。气门椭圆形，围气门片黑褐色突起。腹足趾钩不规则的3序环。
