桔子树喜欢施肥少的土壤，需要勤施肥，并且以酸性肥料施用最佳。
桔子树是常绿小灌木，高约3米，小枝较细弱，通常有刺，春季开花，10月至12月果熟，桔子树喜温暖喜湿润气候，耐寒，四季常青，枝叶茂密，树姿整齐，春季满树盛开香花，秋冬黄果累累，黄绿色彩相间极为美丽。
重施冬肥，在采果前后，结合深耕改土，重施有机肥料，对恢复树势，促进花芽分化有显著的作用，早施春肥在柑橘春芽萌动前，施用速效氮肥和磷肥，有壮梢和提高花枝质量和增加花枝的叶片数和叶面积的作用，可促进新梢正常萌发和供给果实发育所需的养分。
