广州的特色美食有:
1、银记的布拉肠历史悠久;
2、强记鸡粥总店在东川路;
3、东川路元运街口的萝卜牛腩;
4、西关名小吃,鲜虾云吞面、艇仔粥;
5、惠福东路路口的香港东成记的粉面;
6、文明路的醉佳烧鹅;
7、广州百货大厦后面的大马站风味街有猪脚酱,腊味饭,牛腩粉;
8、状元坊的钵仔糕;
9、宝华路陈添记鱼皮;
10、海珠区同福路口荣昌鱼蛋粉。