做豆腐排骨汤需要的材料;排骨,豆腐,食用盐,鸡精。
豆腐排骨汤的做法如下;
1、排骨洗净备用。
2、把洗净的排骨倒入砂锅里,再注入适量的清水,开大火烧开。
3、豆腐洗净备用。
4、汤烧开后切入豆腐块。
5、盖上盖子,大火烧开后调小火炖四十分钟。
6、调入盐,鸡精即可关火食用。