蘑菇豆角土豆茄子能不能一起炖

作者:原创时间:2022-06-26
文档

主料:土豆200g、茄子200g、豆角200g、蘑菇200g。

辅料:适量的油、盐、葱、花椒、酱油 。

步骤:

1、所有的材料准备好,洗干净;

2、将豆角切成段,土豆茄子切成滚刀块,蘑菇用手掰开;

3、葱切成片备用;

4、锅里放油放入花椒和葱花炝锅;

5、然后倒入切好的所有的食材,翻炒;

6、加入盐和酱油调味,加水开始炖,炖制汤汁收完即可。

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