鸡蛋是不是植物蛋白

作者:原创时间:2022-06-26
文档

植物蛋白是蛋白质的一种,来源是从植物里提取的,营养与动物蛋白相仿,但是更易于消化。但在饮食中,植物蛋白和动物蛋白要搭配食用。

植物蛋白是主要来源于米面类、豆类,但是米面类和豆类的蛋白质营养价值不同。米面类来源的蛋白质中缺少赖氨酸必需氨,因此其氨基酸评分较低,仅为0.3到0.5,这类蛋白质被人体吸收和利用的程度也会差些。

从营养学上说,植物蛋白大致分为两类:

1、完全蛋白质,如大豆蛋白质。

2、不完全蛋白质,绝大多数的植物蛋白质属于此类。

显示全文
去除帽子霉点小妙招有什么 10克白酒是多少毫升 重庆94中学校怎么样 小学生手工作品怎么做 商业用房有独立房产证吗 如何实现收入分配公平 从长沙去武当山怎么去最好 社会实践能力有哪些 170衣服肩宽是多少厘米 销售最基本的技能有哪些 哪个大学的通信工程专业最好 iphone发短信怎么切换号码 日耳曼法的基本特点 为什么微信更新无法安装 为什么女娲后人总是是苗族 毕竟西湖什么中 夫妻一方不愿生二胎是否可以离婚 零的阶乘为什么等于一 姨家的姐妹怎么称呼 化一公式是什么 骆子毛是什么毛 差量法的原理是什么 地铁电力调度员是做什么的 鼓棒5a和7a的区别是什么 北美洲缺少哪些气候类型 霸王花煲排骨汤怎么做 如何选择合适的管材 淮山能和柚子一起吃吗 风什么残什么四字词语 关于写爱恨情仇的句子 钟祥职业高中怎么样 房产纠纷的处理途径有哪些 中考录取怎么查 王安石在梅花中用什么来描绘梅花 求温馨修仙言情小说女主淡定 外地违章怎么查询 阿凡达所要表达的含义 叶修的名言 落成语有哪些 乐皓的寓意