酸梅酒的制作方法是什么

作者:原创时间:2022-06-26
文档

食用材料:酸梅1000克,冰糖500克,红米酒2瓶。

步骤:

1、将酸梅洗干净,用开水烫一下,晒干表面水份备用。

2、将酸梅、冰糖先放入空瓶中,放的时候要不停的摇摇,这样酸梅及冰糖才会装得充满一些。

3、装到不能再装的时候,倒入红米酒。

4、酸梅放置完毕后盖好封住,耐心等待三个月,清甜可口而有益的酸梅酒就可以饮用啦。

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