喝茶时可以直接用盖碗喝茶,盖碗茶具,有碗,有盖,喝茶时盖不易滑落,有茶船为托又免烫手之苦。
且只需端着茶船就可稳定重心,喝茶时又不必揭盖,只需半张半合,盖碗茶的茶盖放在碗内,若要茶汤浓些,可用茶盖在水面轻轻刮一刮,使整碗茶水上下翻转,轻刮则淡,重刮则浓。