绽放:
绽,裂也,形容花开时由花蕾花瓣紧闭到展开的样子。古有 绽蕊 ,与 绽放 相近。用于笑容,生命等处当是引申义。
盛开:
形容花朵开得又多又好。
区别:
绽放有笑容绽放和花朵开放两种含义,盛开只有花朵绽放的意思。这就是区别。