网纹瓜含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等营养成分。其中多种维生素的含量比西瓜高4倍,比苹果高6倍,对人体造血机能有显着的促进作用,可以作为贫血患者很好的食疗水果。网纹瓜性寒、味甘,具有生津止渴、除烦热、防暑气、凝气安神等作用,常吃还有利于人体肝脏及肠道系统。网纹瓜对人体造血机能有显著的促进作用。可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。网纹瓜瓜瓤的橙黄色源于胡萝卜素,这是一种强大的抗氧化剂,可以帮助抵抗紫外线的辐射,有助于维护皮肤健康。其果肉有利于小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,网纹瓜还有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用。