烤披萨蛋糕、面包、烤鸡鸭鱼牛羊、披萨、蛋挞、焗饭等。食材：面粉100ｇ，温牛奶55ｇ， 玉米油10ｇ，酵母2ｇ，盐1ｇ，白糖5ｇ等。
面团混合揉均匀，盖上保鲜膜放温暖的地方发酵两倍大。
洋葱、青椒，红椒，培根切丁备用。面团揉面排气擀成薄皮，烤盘刷油，放入烤盘。叉子叉一些小孔，再次发酵１.５倍大。
二次发酵好的披萨皮，上刷酱料，放一层芝士，放上喜欢的食材，再次洒一些芝士，烤箱１６０度烤２０分钟即可。
