可以。花椒是生活中常见的食物辅助料,白酒是酒精类饮料,也是很多人喜欢的食物,花椒泡酒从操作性来说十分的简单,而且从性质上,花椒泡酒还具有不错的养生保健作用,因此花椒泡酒可以饮用。花椒果皮含有挥发油,油的主要成分为柠檬烯、枯醇、牛儿醇。此外并含有植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物。