碧绿的荷叶像大圆盘、绿色的草帽、大蒲扇、绿伞。荷叶为睡莲科植物莲的叶。荷花一般长到150厘米高,横向扩展到3米。荷叶最大可达直径60厘米,莲花最大直径可达20厘米。以叶大、整洁、色绿者为佳。荷叶的茎是绿的,上面布满了小刺儿,好像一把伞柄;如果把荷叶茎折断,茎上就有许多连着的丝。