1、治水肿，去脚气，补血。
2、是一种药食两用的食材。
3、具有健脾利水、解毒消肿的功效。
4、能利水、清热解毒。
5、在中医学上，红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果，这主要是来自于其所含皂角化合物的功效，除了可以利尿、预防便秘外，还具有解毒、催吐等作用。
6、红豆也具有预防肥胖的效果。
