大部分有毒,不可以用手摸。一般被水母刺到,只会感到炙痛并出现红肿。但是在马来西亚至澳大利亚一带的海面上,有两种分别叫做海蜂水母(箱水母)和曳手水母的,其分泌的毒性很强,如果被它们刺到,在几分钟之内就会呼吸困难而死亡,因此它们又被称为杀手水母。
海蛰经过腌制后,是不少人餐桌上的美味,但不可多食。(水母的伞状物是我们通常吃的海蛰皮,水母的触角就是海蛰头,通常买海蛰皮要买红色的,口感相对细腻鲜美一点。
水母(英文名称:Jelly Fish):是水生环境中重要的浮游生物,属于刺丝胞动物钵水母纲。水母是一种非常漂亮的水生动物。它的身体外形就像一把透明伞,伞状体的直径有大有小,大水母的伞状体直径可达2米。伞状体边缘长有一些须状的触手,有的触手可长达20-30米。