徐州工程学院有两个校区为中心校区和城南校区，中心校区在徐州新城区，城南校区在徐州南三环。在中心校区的专业有经济学院、管理学院、人文学院、外语学院和艺术学院，在城南校区的专业有信息与计算科学、应用物理学、应用化学、应用统计学等理科类专业。
