防止微生物污染的主要措施为:
1、做好灭菌工作;
2、对于好氧类微生物,注意与空气的接触;
3、注意防水,水分是微生物生长的必要条件;
4、控制温度,使微生物不得繁衍;
5、调节PH值,使环境不适宜微生物的生长。