广东银杏之乡在南雄,位于大庾岭南麓,东连江西省信丰县,北与江西省大余县交界,东南界江西省全南县,西南比邻始兴县,西北与仁化县接壤。
银杏(学名:GinkgobilobaL.)为银杏科、银杏属落叶乔木。银杏出现在几亿年前,是第四纪冰川运动后遗留下来的裸子植物中最古老的孑遗植物,现存活在世的银杏稀少而分散,上百岁的老树已不多见,和它同纲的所有其他植物皆已灭绝,所以银杏又有活化石的美称。