烘焙燕麦片热量挺高的。燕麦最好是买快煮或者纯的燕麦,坚果热量较高,自己加可以控制份量。燕麦片的热量相对其他食物要高一些。每100克燕麦片的热量为367大卡、碳水化合物66.9克、脂肪6.7克、蛋白质15克、纤维素5.3克。
燕麦有大量的蛋白、纤维和大量碳水化合物。相比那些低纤维,高碳水化合物的谷物早餐,燕麦能提供更长、更持续的能量。