夏季的天气闷热而炎热。很多朋友一到夏天就想一直呆在空调房里，但其实这是错误的。那么，你知道夏季如何养生保健吗？今天小编就给大家带来一些夏季养生保健常识。快来了解一下吧。
9个夏季健康秘诀
1.少食多餐
您一顿饭吃的食物越多，您的身体为了消化这些食物而产生的代谢热量就越多。特别注意少吃高蛋白食物，这些食物产生的代谢热量特别高。
2、喝菊花茶
菊花茶可以清凉提神。
3.用冷水冲洗手腕
每隔几个小时，用自来水冲洗手腕 5 秒钟，因为手腕是动脉经过的地方。这可以降低你的血液温度。
4.洗个热水澡
最好用略低于体温的温水淋浴或泡澡，尤其是在睡觉前。
5.多喝水
医生建议少喝酒，多喝水，因为酒精可能会导致身体脱水。矿泉水或无糖汽水是更好的选择。
6.避免剧烈运动
剧烈活动会激活身体能量并提高内部温度。
7.使用冰袋
可重复使用的冰袋是降低皮肤温度的好工具。里面预先填充的液体具有冷却作用。
8.选择枕头
使用羽毛或羽绒枕头，最好是棉质枕套；合成纤维枕套会积聚热量。
9、吃辛辣食物
医生认为，虽然在大热天吃这些东西是难以想象的，但辛辣的食物可以刺激口腔吸收热量，增加血液循环，引起大量出汗，从而有助于降低体温。
夏季吃什么有益健康
1、如果胃口不好，可以用鸭肉、冬瓜进补。
夏天很多人容易食欲不振，所以这个时候喝鸭肉冬瓜汤再合适不过了。这道汤不仅荤素搭配、鲜美可口，更重要的是它可以消暑、清热。
推荐菜——鸭冬瓜汤
原料：冬瓜400克，鸭肉100克，太子参30克，金银花10克，盐、味精、姜、葱等调料适量。做法：将鸭肉切片，放入沸水中焯一下，捞出。冬瓜去皮，洗净，切成薄片。将太子参、金银花放入锅中加水煮沸，捞出金银花，药汁与太子参备用。将鸭肉、冬瓜、姜放入药汁中煮，然后加盐、味精、葱花调味。营养点评：鸭子是个宝。鸭肉具有滋阴补虚、利尿消肿的功效；鸭血具有补血、清热、解毒的功效。鸭蛋有滋阴、补虚、清热的功效。冬瓜具有润肺生津、化痰止渴、清热利湿、解暑除烦的功效。它钾含量高，钠含量低，是理想的解热利尿夏季食品。太子参 太子参可以补气，药性温和。既不热也不干燥。配以少量清热解毒的金银花，是消暑的好汤。需要提醒的是，冬瓜配鸭肉适合阴虚火旺的人，但不适合阳虚怕冷的人以及患有慢性肠炎的人。
2、清热解暑的最佳主食是粥。
夏季出汗过多会降低血压并增加中暑的风险。粥容易消化，不仅能帮助补充大量出汗消耗的水分，还能快速补充血糖和能量。是夏季消暑的最佳主食。
推荐粥——薄荷粥
原料：鲜薄荷30克或干薄荷15克（药店有售），粳米100克，冰糖15克。做法：将薄荷洗净，放入锅中，加适量水，煮5至10分钟，去渣留汁；将粳米洗净，放在大火上煮沸，然后用文火煮。粥煮好后，加入冰糖和薄荷汁。再次煮沸。营养点评：此粥的主要功效是清热解暑、清嗓子。薄荷的有效成分主要是挥发油（包括薄荷醇和薄荷酮），具有促进毛细血管扩张，增加汗腺分泌，从而降低发烧者体温的作用。薄荷在临床上还有健胃作用；薄荷醇具有防腐作用，因此对肠道胀气有一定的治疗作用。薄荷对呼吸道炎症也有一定的治疗作用。但阴虚血燥、肝阳上亢、表虚汗出过多者不宜服用。
3、喝点莲子鸡心汤，清凉暖胃。
夏季，人们出汗较多，食欲下降。很多人喜欢吃冷饮、西瓜来降温，但肠胃不好的人只能远离这些。这里给大家推荐一道汤，营养丰富，可以帮助肠胃不好的朋友缓解“解暑”的需要。
推荐菜——莲子鸡心汤
材料：鸡翅4个，鸡心10个，莲子2个夏季养生，水木耳1个，葱、姜、胡椒粉、香叶、盐、胡椒粉适量。做法：将鸡翅、鸡心洗净，放入砂锅内，加4小碗水，煮沸去沫，加入莲子，再加入各种调料，小火煮1小时，加入木耳，然后加盐。继续煮10分钟，用胡椒稍微调味即可食用。营养点评：炎热的夏季人们容易心烦意乱。喝美味的汤可以帮助平静心情，还可以帮助补充蛋白质、维生素B、铁、锌和盐。对于肠胃不好的人，可以在这汤里多加一点生姜片，以促进胃肠道的血液循环。这汤很好吃。莲子和木耳不仅松软可口，而且还具有解暑的功效。汤喝完后，即可取出鸡翅、鸡心，加少许调味料，冷饮。又是一道不错的凉菜。
4、腐乳空心菜炒利尿除湿
炎热的夏季，桑拿日是不可避免的。多喝饮料只能解表热，却无法短时间内排出闷热天气带来的湿气和毒素。这时，不妨吃一些空心菜，排除体内的湿毒，因为空心菜有利尿、除湿的作用。
推荐菜品——豆腐空心菜
做法：将空心菜洗净，去掉黄叶，掐去老茎；红灯笼椒洗净，去籽，切成细条；大蒜去皮切碎，豆腐乳放入小碗中，加少许水，然后用小勺子磨出腐乳汁；锅中倒入油，中火加热，待油温50%时，将蒜末、红菜丝、辣椒放入锅中炒香。然后加入空心菜，用大火炒一会儿。待空心菜颜色变深、茎叶变软时，加入腐乳汁。 、盐、糖，炒匀即可食用。营养点评：空心菜性凉，其汁液对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可预防感染。夏季经常食用，可防暑退热、凉血解毒、防治痢疾。空心菜嫩芽中的蛋白质比同量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍以上，且含有较多的胡萝卜素。另外，这也是老百姓的日常炒菜。方便、简单、健康、清爽。不需要花太多时间就能为家人提供这道美味，非常适合忙碌的上班族。
5、吃苦瓜银鱼鸡蛋有益健康
夏季是一年中最热的季节，应适量多吃白肉，包括家禽、水产品。其中水产品是较为营养健康的食品。它们不仅含有丰富的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，还含有多种重要的微量元素，这些都是对健康非常珍贵的元素。
推荐菜品——苦瓜银鱼蛋
材料：苦瓜1个，银鱼50克，鸡蛋3个夏季养生，生姜少许，盐2克，水淀粉5克，胡椒粉1克。做法：苦瓜去籽用刀切成薄片，银鱼泡水洗净，鸡蛋打匀，生姜切细片；将原料和调味料一起放入盆中，倒入水和淀粉搅拌均匀；用油搅拌均匀。将锅运行一次，再次加热，然后倒入配料。摇动煎勺，防止鸡蛋粘在锅上。将材料放入锅中煎至一侧呈棕色，然后翻面煎另一侧至熟透。将炸银鱼、苦瓜、煎鸡蛋切成大块。只需将碎片放在盘子上即可。 Tips：清洗银鱼时，需要准备一小盆水，将鱼倒入其中，然后用手轻轻搅拌，让污垢沉淀下来。然后用过滤器捞起小鱼，如此冲洗三四次。 ，然后用开水烫一下鱼，就可以放心煮了。营养点评：苦瓜、银鱼、鸡蛋、米饭都很适合老人和小孩。因为银鱼是一种钙含量极其丰富、蛋白质含量高、脂肪含量低的鱼类，而且几乎没有大的鱼刺。夏季食用，其营养成分容易消化吸收，是非常好的夏季保健食品。
6. 减脂又有益心脏的洋葱酱冷牛肉
洋葱营养价值丰富，在国外被誉为“蔬菜皇后”。经科学测定，每100克洋葱含钙40毫克、磷50毫克、铁1.8毫克、维生素C 8毫克，还含有胡萝卜素、维生素B1和烟酸。更重要的是，洋葱几乎不含脂肪。此外，洋葱基本无病虫害，一般农药污染很少，被公认为绿色食品。炎热的夏天，给大家推荐一道可以清热降脂的凉菜菜谱。
推荐菜品——洋葱牛肉
原料：一小块煮熟的酱汁牛肉和半个洋葱。配料：黄瓜、青椒、香菜调料、面酱、糖、生抽、香油。做法：洋葱洗净切小块，黄瓜去皮切小块，辣椒去籽切小块。将三种蔬菜放在一起，加盐拌匀，腌十分钟，捞出水，加入调味料拌匀。将黄豆牛肉切块，香菜切小片，加入腌青菜，淋上香油拌匀即可食用。营养点评：洋葱沙拉最能发挥其降血脂的功效，而牛肉是相对低脂的红肉类型。此菜烹调清淡少油，搭配富含维生素C的黄瓜、青椒等，非常适合心脏病患者夏季食用。
7、夏季餐桌上少不了凉拌苦菊
说起苦菊，菜市场一年四季都有，而且价格也不是特别贵，所以大多数人都很熟悉，都吃过。苦瓜和苦菊虽然名字中都有“苦”字，但与苦瓜相比并不苦。苦菊一般作为家常凉拌菜，吃法也有很多种。有的人喜欢直接搭配沙拉酱、甜面酱、辣椒酱、芝麻酱吃，也有的人与辛梅、紫甘蓝、圣女果、彩椒、花生等放在一起，加点醋、盐，等等。极其新鲜的橄榄油，做成拌菜，无论怎么吃，都是一道诱人的凉菜。
推荐菜品——巧拌苦菊
材料：鲜菊花、菠萝、杏仁片、豆腐皮、山药、冰块、彩椒、盐、橄榄油。做法：先将苦菊洗净，菠萝挤汁，豆腐切小条，山药切丝（焯水过凉，质地要脆嫩），切红黄胡椒粉切成小条；将苦菊花切成小条。 、豆腐、山药、彩椒放入盆中，加入菠萝汁、少许盐、橄榄油，拌匀，然后加入冰箱里拿出的冰块，拌匀，放入透明玻璃盆中，撒上杏仁片。准备吃饭了。营养点评：此菜色泽鲜艳，清凉爽口，果香浓郁，营养丰富。添加的冰块可以降低菜肴的温度，使菜肴口感凉爽、脆嫩、爽口。豆腐皮提供优质蛋白质、钾、膳食纤维，山药提供碳水化合物和维生素B1，杏仁片提供维生素E，菠萝不仅增加维生素C，还提供其独特的果香，促进人们的食欲。
8、缓解压力、降低血压，吃山药、炒生菜。
生菜钾含量较高，有助于促进排尿，减轻心房压力，对高血压、心脏病患者极为有益。与普通蔬菜不同，它还含有非常丰富的氟，可以参与牙齿和骨骼的生长。生菜味道鲜嫩，颜色淡绿，似碧玉。可制成荤素菜肴，冷食或热食，质地酥脆。
推荐菜品——山药炒生菜
材料：山药1根，生菜1颗，葱、蒜适量，水、食用油适量。做法：将山药、生菜切两半，切片。将山药用盐水浸泡一段时间，防止氧化变色。在锅中加热油，炒香洋葱和大蒜。加入生菜片，翻炒几下。加入沥干水分的山药片一起炒。混合。加入适量盐，加入少量水，盖上锅盖煮两分钟；最后加入少量鸡精即可食用。营养点评：生菜含有大量无机盐、维生素，钾含量较高，有利于控制高血压。同时，它还会影响人的基础代谢，甚至情绪调节。山药味甘，性平。长期食用有健脾、肺、胃、肾的功效。天气热的时候吃一盘清凉的炒山药生菜，可以缓解压力，增进食欲。
9、远离痱子，喝绿豆百合粥。
盛夏时节，绿豆汤成了很多人喜爱的消暑饮品。那么有哪些适合小孩子吃的绿豆美食呢？这里推荐一款以绿豆为主料的粥。
推荐粥——绿豆百合粥
原料：粳米50克，绿豆50克，干百合20克，燕麦片10克。做法：粳米用清水轻轻淘洗2～3次，绿豆、百合各洗净3次；将洗净的粳米、绿豆、百合、燕麦片同时放入高压锅中，加水1500毫升，盖上锅盖，大火煮至空气冒热气，然后改小火煮15分钟后，关掉暖气；关火后不要打开盖子，让其自然冷却，打开锅，搅拌均匀即可食用。营养点评：绿豆有清热解暑的功效，可以防止宝宝在天热时起痱子。绿豆和燕麦片含有丰富的蛋白质，可以弥补大米中赖氨酸的缺乏。 B族维生素能促进营养物质的代谢，促进胃肠蠕动，对夏季食欲不振、烦躁乏力有良好的滋补作用。其中的矿物质还可以补充体内因出汗过多而流失的电解质，避免电解质失衡。此粥适合7个月以上的宝宝。