本科专业共分为12个大学科门类，包括：哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、管理学、艺术学。在教育部公布的本科目录中确实没有作物学这个学科，不过在农学门类中有一个植物生产类学科，里面的植物科学与技术就是通常说的作物学。
