炸好的鱼有腥味怎么办

作者:原创时间:2022-06-28
文档

把炸过鱼的油放锅里烧热,投以些葱花,姜,花椒,炸出香味促使有种物质分解,然后将锅移开火,抓一把面粉撒在油中,面粉渐渐受热糊化沉积,吸附了容在油内的三甲胺,能够去掉油中大部分腥味。然后澄清油底子,取出油内的花椒,姜,葱花,油便可继续使用了。

鱼类是体被骨鳞、以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物,属于脊索动物门中的脊椎动物亚门,一般人们把脊椎动物分为鱼类(53%)、鸟类(18%)、爬行类(12%)、哺乳类(9%)、两栖类(8%)五大类。根据已故加拿大学者"Nelson"1994年统计,全球现生种鱼类共有24618种,占已命名脊椎动物一半以上,且新种鱼类不断被发现,平均每年已约150种计,十多年应已增加超过1500种,目前全球已命名的鱼种约在32100种。

显示全文
美国红樱桃木有哪些优缺点 怎样洗掉海带上的粘液 OSI参考协议的第一层是什么层 武汉洪峰较胖较平缓 胖洪峰是什么意思 机械键盘怎么关闭连发 对方要起诉离婚离婚协议有效吗 阿原是什么牌子 路亚怎么装包去钓鱼 复合地板的缺点 桃花源记寄托了作者怎样的思想 临床医学检验士的考试科目有哪些 蘑菇炒肉 富强为主题的名言 房顶做了防水还漏水怎么办 止加偏旁并组词 倒挂楼盘是什么意思 毛豆是什么豆 舍利子形成的五大原理推测 字母圈k7什么意思 魔兽争霸白牛是什么 什么常见的蔬菜和水果含硒多 房子盖好多久可以装修 普通高中生可以参加艺考吗 为什么自己做的面包不蓬松 防盗门锁芯坏了怎么才能打开门 高职单招考生号和准考证号一样吗 考研专业所说的专业学位是什么 下海创业属于什么创业类型尔雅 十二生肖的排队顺序是什么 腊肠能放冰箱里保存吗 屏幕录制存储失败怎么办 高蛋白放屁是没吸收吗 家里的地板砖松动了如何处理 三星i8558支持联通3G吗 NBA湖人队巅峰时期的球员名单 汽车电路的特点可以概括为什么 貔貅为什么喜欢睡觉 清朝正白旗旗主是谁 GCKGCSMNS有什么区别