用蜂蜜和白酒怎么发面

作者:原创时间:2022-06-28
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面粉中加蜂蜜,白酒,白糖揉软后,盖湿布放暖和的地方发酵4-6小时。

工具/材料面粉,蜂蜜,白酒,白糖。

具体内容面粉加蜂蜜适量白糖。反复揉捏面团,盖上保鲜膜在暖和地方发酵4-6小时。

如果面团还没完全发好的话,可以在面团上戳几个小洞,倒进少量白酒和适量白糖,过几十分钟面就发开了。

然后再次揉面,排气。

根据自己的喜好,做成各种各样的美食。

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