非牛顿流体有极限吗

作者:原创时间:2022-06-27
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非牛顿流体,是指不满足牛顿黏性实验定律的流体,即其剪应力与剪切应变率之间不是线性关系的流体。非牛顿流体广泛存在于生活、生产和大自然之中。绝大多数生物流体都属于现在所定义的非牛顿流体。人身上血液、淋巴液、囊液等多种体液,以及像细胞质那样的“半流体”都属于非牛顿流体。不一定所有的液体都是非牛顿流体。

奶油,番茄酱,巧克力浆,酸奶等好多都是非牛顿流体,他们也不算物理意义上的液体。

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