单性花是只有雄蕊或雌蕊的花,只有雌蕊的称雌花,只有雄蕊的称雄花。若花中既无雌蕊,又无雄蕊的,则称为无性花或中性花。
无性花不孕,不能繁殖后代,但该植株上的单性花可以繁殖。
单性花可以通过授粉有性繁殖,也可以通过扦插、压条等进行无性生殖。作物按授粉方式可分成自花授粉、异花授粉和常异花授粉三类。一朵花的花粉给同一朵花或给同一植株上另一朵花的雌蕊授粉,称为自花授粉。与此相反,一朵花的花粉给另一植株的雌蕊援粉就称做异花授粉。而兼行自花和异花授粉称做常异花授粉。