人参鹿茸鸡汤：
主料：鹿茸25g，人参10g，鸡腿肉150g
辅料：开水适量
做法：
1、鸡腿去皮，切成适量大小的肉块；
2、凉水下锅焯掉血水再洗净；
3、红参和鹿茸过一下清水即可；
4、把焯好的鸡腿肉放入炖盅内；
5、加入红参和鹿茸；
6、倒入开水适量；
7、盖上保鲜膜，在锅内炖15分钟即可。
