百合能和牛奶一起吃,不会有什么不适。牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”。百合花有良好的止咳作用,并可以增加肺脏内血液的灌流量,改善肺部功能;还有一定的镇静作用。中医将百合花入药使用。如果用废弃的牛奶兑水浇灌百合花会增加百合花的营养,加快百合花的成长。
牛奶不宜和以下食物搭配
牛奶与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。
牛奶与韭菜相克:影响钙的吸收。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
牛奶与钙相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收。