可以利用番茄酱来清洗新买的不锈钢碗,因为番茄酱中的醋酸可以与重金属发生反应。将番茄酱抹在碗内十分钟后,用纸擦掉,再用清水清洗干净就可以放心使用了。不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于其金属性能良好,并且比其他金属耐锈蚀,制成的器皿美观耐用。因此,越来越多的被用来制造餐具,并逐渐进入广大家庭。