混凝土抓底的现象就是在让拌好的混凝土自然停放几分钟后，用铲子铲混凝土时有铲不动的感觉。翻动混凝土时骨料有没包裹到浆的现象。混凝土水胶比较小时，随着矿粉掺量的增加混凝土粘度增大甚至板结抓底。
改善的方法有：
1、减少矿粉掺量，掺入适量粉煤灰可改善粘度问题；
2、选用中粗砂，以细度模数3、0左右为宜；
改善板结抓底的措施：
方法1：降低减水剂掺量；
方法2：换用优质、高效减水剂；
方法3：适当提高水胶比，水胶比过低导致和易性不好时反而会降低混凝土的浇筑质量。
