200大卡。每100克韭菜盒子中含有热量200大卡左右,而一个韭菜盒子的重量为20克左右,五个韭菜盒子重量大约是100克,因此五个韭菜盒子的热量大约为200大卡。韭菜盒子中含有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物以及大量的粗纤维,能够促进人体的肠道蠕动。
韭菜盒子是中国北方地区山东、东北三省、河南、河北,以及西北地区陕西、山西等地非常流行的传统小吃,在有些地区也是节日食品。一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品。