茶艺是以茶道为载体。
茶道因于茶艺而高于茶艺，是中国茶文化的一种哲理表达。冲泡茶的茶艺，是“茶道”的载体和表现。它通过人与器的结合，展现茶的形味，是眼饮的盛餐，具有丰富的艺术与审美价值。茶与道的结合，使“茶艺”有了灵魂，它是技艺与精神的聚和，是心饮的丰宴，具有广泛的传导和同化作用。茶艺的核心在于美，茶道的真谛在于理。美于形而理于内，理美合一，遂行天下。这就是茶道之所以能够成为人类共同崇尚的本原。
茶艺是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求，只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。
