凤凰水仙是什么茶类

作者:原创时间:2020-11-30
文档

凤凰水仙是乌龙茶,距今已经有900多年的历史,在古代的时候,人们觉得此茶的外形有点像鸟的嘴巴,所以被称之为“鸟嘴茶”,但是在1965年,国家根据它的产地和香气,正式定名为凤凰水仙茶。

凤凰水仙产于广东潮安凤凰乡,是一种半发酵茶,属于乌龙茶类。凤凰水仙的茶叶采摘较迟,如果采摘的茶叶过嫩,那么制成的成茶苦涩,香不高。茶叶过老,则茶味粗淡,不耐泡。所以,一般要等到茶树新发的嫩芽抽成枝条,长到顶端出现驻芽后,才将枝稍的嫩芽连同2到3片嫩叶采回,采摘茶叶的时间以午后为最好。采摘回的茶叶经晒青、晾青、杀青、揉捻、烘焙等多道工序加工成成品茶。

凤凰水仙根据品质可以分为单丛、浪菜、水仙三个级别。从外形上看,风凰水仙叶型较大,呈椭圆形,条索紧结。冲泡后的茶有一种天然的花香味,香高而持久,茶汤澄明黄亮,入口滋味浓醇鲜爽,回甘快而强烈。所以,凤凰水仙在近几年受到了国内外茶友的一致好评,成品茶叶远销日本、泰国、东南亚、美国等地。

凤凰水仙茶富含人体所需的各种营养物质,长期坚持饮用凤凰水仙,能延缓皮肤衰老,达到美容养颜的功效。另外,凤凰水仙茶在降血脂、抗衰老等方面也不错,每天喝一杯茶对身体有很好的保健功效。

显示全文
苹果手机刷机解锁怎么做 苹果手机怎么样解锁刷机 iphone充电器不支持此配件咋处理 怎么加入滴滴的专车 笔记本键盘有些键失灵怎么办 天猫不发货怎么投诉卖家 微信被盗里面钱被转走怎么办啊 微信支付二维码扫不出来怎么回事 手机q币可以充话费吗 怎么用手机携号转网 换了苹果手机信号不好怎么回事 滴滴专车司机加盟条件 水金龟是何茶 卫青怎样死的 有关中秋节的习俗都有哪些 立冬要吃什么 安禄山是咋死的 世界无烟日是每年的哪一天啊 借记卡是啥 qq怎么修改密码 淘宝延迟发货怎样赔偿 地下室防潮处理的做法简单 触屏坏了的手机怎么导出照片 12306找回密码账号失败 发财树冬天叶子发黄怎么处理 手机用久了又慢又卡咋处理 如何正确的洗毛衣 眼镜上的铜绿如何去除 京东白条如果不还会怎么样 怎么样发朋友圈文字不折叠全文显示 手机系统软件更新后怎么恢复原来版本 台湾冻顶乌龙和福建乌龙茶有什么不一样 一个手机能注册几个微信 白鸡冠属于什么茶类 淘宝卖家不处理退货申请怎么办 惊蛰到底是什么意思呢 惊蛰的意思 微信怎么转接人工客服电话 说说植树节的由来 七夕节的主要习俗有哪些